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なめらか豆腐のデザート

57回 おいしい

豆腐が入っているのがわからないくらい、濃厚でなめらかな絶品スイーツ!

なめらか豆腐のデザート
献立
調理時間
220 Kcal

下準備

  • 豆腐はキッチンペーパーに包み、耐熱容器にのせて電子レンジで1分30秒加熱し、水気をしっかりきって網でうらごす。電子レンジは600Wを使用しています。

  • クリームチーズは常温にもどし、柔らかくしておく。

作り方

  1. 1

    ボウルにクリームチーズを入れて練り、絹ごし豆腐を加えて混ぜ、メープルシロップを加えてさらに混ぜ合わせる。

  2. 2

    ココットに(1)を分け入れ、表面を平らにならす。メープルシュガーを振り、バーナーでおいしそうなキャラメル色になるまで焦がす。(ヒント)バーナーがない場合は、トースターで焼いて下さい。

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