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たっぷり春雨サラダ

たっぷり春雨サラダ
献立
調理時間
材料 ( 4 人分

春雨60g
ニンジン1/3本
ハム3~4枚

<中華ドレッシング>

  しょうゆ大さじ2
  サラダ油大さじ1
  ゴマ油小さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル:
中華 / サラダ
種別:
副菜

下準備

  • 春雨はタップリの熱湯につけて戻し、透き通ればザルに上げて水気をきり、食べやすい長さに切る。

  • ニンジンは皮をむいて縦せん切りにし、熱湯に通してザルに上げる。

  • キュウリは両端を落として斜め薄切りにし、更にせん切りにする。

  • ハムは半分に切り、せん切りにする。

  • キクラゲは水で戻し、かたい部分を切り落とし、せん切りにする。

  • <中華ドレッシング>をよく混ぜあわせる。

作り方

  1. 1

    全ての材料を<中華ドレッシング>で和え、器に盛る。

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