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菊菜のゴマ和え
菊菜のゴマ和え
献立
調理時間
25 Kcal
材料 ( 4 人分

菊菜1/2~1束
ニンジン1/3~1/2本

<和えダレ>

  大2~3
  小2
  砂糖小2
  しょうゆ大1

下準備

  • 菊菜はたっぷりの熱湯でサッとゆでて水に取り、軽く水気を絞り、軸の堅い所を落として3cmの長さに切る。

  • ニンジンは皮をむいて2~3cmの長さのせん切りにし、サッとゆで、ザルに上げて冷ます。

作り方

  1. 1

    ボウルに<和えダレ>を合わせ、菊菜、ニンジンをサッと和える。

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