海藻サラダ
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 184 Kcal
手づくりドレッシングは沢山作って冷蔵庫で保存しても。
材料
（
2
人分
）
海藻ミックス
(乾燥)4～5gマッシュルーム
2～3個レモン汁
少々レタス
(またはサニーレタス)1～2枚プチトマト
4個<ドレッシング>
ニンジン
1/8本新玉ネギ
1/4個レモン汁
1/2個分サラダ油
大さじ2塩
小さじ1/2コショウ
少々練りからし
小さじ1しょうゆ
小さじ2
下準備
-
海藻ミックスは水につけて柔らかくもどす。
-
マッシュルームは汚れを拭き取り、縦薄切りにしてレモン汁をからめる。
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レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、水に放つ。パリッとしたらしっかり水気をきる。
-
＜ドレッシング＞のニンジンは皮をむき、新玉ネギと一緒にザク切りにする。全ての材料を合わせてミキサー等でかくはんする。残ったドレッシングは冷蔵庫で保存してください、3～4日使えます。
作り方
-
1器にレタスを広げ、海藻ミックス、マッシュルームを盛り、プチトマトを添える。食べる直前に＜ドレッシング＞をかける。
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