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  • ゴマ油香る!ニラとキノコの簡単炒め

    たっぷりのキノコとニラの炒め物です。味付けはオイスターソースのみでとても簡単においしくできます!

    • 15分
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    • 簡単
  • 基本のだし汁

    基本のだし汁

    昆布とカツオ節で丁寧に作るだし汁はとてもおいしい!お吸い物、煮物、和え物やお浸しなど万能に使えます!

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    • 連載
  • 台湾ごはん ルーローハン(魯肉飯)

    台湾ごはんで大人気のルーローハン。日本人でも美味しく食べれるように味を調整しています。甘辛の味がご…

    • 15分
    • -
    • その他
  • ハロウィンカボチャドリア

    ハロウィンカボチャドリア

    ハロウィンといえばジャックオランタン♪市販のルウを使うので簡単です。

    • 30分 +
    • -
    • 特集
  • 紅茶のブラマンジェ

    紅茶のブラマンジェ

    紅茶は香り高いアールグレイがオススメ。優しい甘さのココナッツソースとも良く合います。

    • 50分
    • -
    • スイーツ
  • ハロウィンロリポップ

    ハロウィンロリポップ

    ハロウィンはこれで決まり!ミイラの形のロリポップです。

    • 40分 +
    • -
    • スイーツ
  • 休日のブランチにガレットを 里芋で作る by金丸 利恵さん

    身近な食材で簡単に作れるガレットを紹介します。弱火から中火でじっくり焼くと、里芋本来の美味しさが引…

    • 20分
    • -
    • その他
  • 根菜と豚肉の煮物

    根菜と豚肉の煮物

    根菜といえば、定番の煮込みですね。今回は豚肉を使ってみました。こんなシンプルな料理は根菜が引き立ち…

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    • その他
  • レタスチャーハン

    レタスチャーハン

    中華の王道ですね。冷蔵庫の残りでちゃちゃっとできそうだ!レタスでサッパリと。カロリーダウンもできま…

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    • 特集
  • ブリの甘辛オイスター炒め

    ブリの甘辛オイスター炒め

    ブリは炒め物にもよく合います。お肉のように食べ応えもあり、魚が苦手な方にもおすすめです。

    • 20分
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    • 特集
  • 3種のチーズの白みそ京風チーズ鍋

    ホワイトソース、チェダー、ゴーダ、クリームチーズの豊かな味わいのチーズ鍋です。白みそを入れてやみつ…

    • 30分
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    • 特集
  • 金時豆のうま煮

    金時豆のうま煮

    優しい甘さがおいしい煮豆は、加圧時間たったの3分!

    • 3分
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    • 特集
  • 簡単なのに本格的!やわらか豚肉のチンジャオロース

    豚肉、ピーマン、タケノコの王道レシピです。下味をつけた豚肉を電子レンジで加熱してから加えるのがポイ…

    • 20分
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    • 献立
  • 枝豆パン

    枝豆パン

    真っ白いふわふわのパンに少し塩味の効いた枝豆を入れて焼きます。夏にぴったりの軽い食感の食事パンです。

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    • ブレッド
  • カボチャのキッシュ

    カボチャのキッシュ

    ほくほく美味しいカボチャのキッシュ。卵と生クリームのなめらかなベースにブランデーを少し。焼き立てを…

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    • 特集
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