カロリー控えめ夜スイーツ
夜遅くても罪悪感なし♪とにかく簡単にすぐ作れる!(2014年06月23日)
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大豆粉と黒豆のケーキ
大豆の香りと黒豆は相性ぴったりです。大豆粉を使って糖質オフ。
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大豆粉クッキー
バターを使わないクッキーはヘルシーなのはもちろん、生地が扱いやすいのも嬉しいです。
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レアチーズ風豆腐ケーキ
クリームチーズの代わりはヨーグルト。フードプロセッサーでしっかり混ぜてなめらかな舌触りに。
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豆腐の黒ゴマプリン
生クリームの代わりはお豆腐で。黒ゴマを加えて豆腐の匂いを抑えます。
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recipe/aya yokoi |photographs/naomi ota |cooking/aya yokoi
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