からだに優しいナチュラルスイーツ
生クリーム・卵・バター不使用!しっかり甘くて心も満足。(2011年06月27日)
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ココナッツミルクと米粉のプリン・季節のフルーツのマチェドニアソース
ココナッツミルクのコクと米粉でつけるトロミで、カスタードのような食感に!!
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ヴィーガン パヴェ・ショコラ(生チョコ)
生クリームの代わりにカカオバター×カカオマスと豆乳を使って作るヴィーガンスイーツ。濃厚でとろける舌触りが絶品!!
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豆腐とバナナのヘルシーアイスクリーム
卵も生クリームも使わない、ヘルシーアイスクリームです!!
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ヴィーガンデコレーションケーキ
卵もバターも生クリームも使わない、見た目も華やかなケーキです!!
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レシピ+調理+ スタイリング:藤丸志保 |写真:大黒真未
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