塩ゆでして、お弁当に詰めました。塩がきいていて、そのままでも美味しかったです。お弁当の彩りもキレイで満足です。たくさん茹でておけば、他の料理にも使えるので、助かります。
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イイネ!0
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ブロッコリー茹でて、魚のおかずに添えました。塩茹でしておくと、後の味つけがしっかり決まりますね。マヨネーズが定番ですが、そのままでも好きです。
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いつもは面倒でレンジを使うのですが、久しぶりに茹でてみたらやっぱりおいしさが違いますね。お弁当の隙間を埋めるのにも役立ちました。
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レンジでチンも簡単で良いけど、やりすぎると水分がとんでしまったり、美味しくなくなっちゃいます。なので、多少手間でも、茹でた方が、色味もきれいだし、断然美味しいです。
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ブロッコリー好きなので、たくさん買いました!いろいろなアレンジがあって、どれもおいしいですが、シンプルイズベストな味付けが一番好きです!お弁当にも入れました!
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ゲストさん 05/07
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