豚こま切れ肉をつかいました。黒酢の酸味とコクを感じられる炒め物でした。おいしかったです。
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薄切りの豚バラで作ってみました。黒酢で豚バラが脂っこくなく食べられました。今回はしめじを入れてみましたが、サッパリとした酢豚の様な味付けで簡単に作れるのが良いですね。
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野菜たっぷりで彩りもよく食欲がわく一品でした。甘酸っぱい味と片栗粉で付いたとろみがお肉と野菜に絡み、とても美味しかったです♪
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鶏肉で作ってみました。黒酢ダレが絡んでとてもごはんが進みます!鶏胸肉を使ったので、冷めても柔らかくいただけました。お弁当にちょうどよかったです。
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鶏肉で代用してみました♫黒酢がきいてごはんがすすみますね。他にもしいたけ等 野菜をたくさん入れても美味しそうです!
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黒酢が効いていてとっても美味しかったです!暑い時期でもご飯がすすむ(^O^)私は調味料を豚肉に揉み込んでおきましたが、しっとり味が染み込んで美味しかったです!また作ります♪
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