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キュウリの甘酢

キュウリの甘酢
お弁当
調理時間
51 Kcal
材料 ( 2 人分

<調味料>

  砂糖小さじ2
  大さじ2
  適量
  赤唐辛子(刻み)少々

作り方

  1. 1

    厚手のビニール袋に<調味料>の材料を合わせる。

  2. 2

    キュウリは両端を切り落とし、すりこ木でたたいてひとくち大に割る。 (1)のビニール袋に入れて軽くもみ込み、半日置く。(ヒント)調理時間に置く時間は含みません。

このレシピのポイント・コツ

・おかずは汁気をきってからお弁当箱に詰めましょう。

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