愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

秋のイモアイス

サツマイモをザックリつぶして食感を残すのがポイント。

材料  （ 4 人分 ）

生クリーム

大さじ3

バニラアイス

1パック(1パック200g入り)

イモケンピ

(市販品)適量

ジャンル：
洋菓子 / アイスクリーム
種別：
デザート
公開日：
2008/10/20
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 秋のイモアイスの下準備1

    サツマイモは厚めに皮をむき、幅1cmの輪切りにして分量外の塩水に放つ。

作り方

  1. 秋のイモアイスの作り方2
    1

    耐熱容器にぬれたままのサツマイモを並べ、ラップをして電子レンジで3～4分加熱し、柔らかくなったら水分を拭き取り、熱いうちにマッシャーでつぶし、バニラアイスとイモケンピ以外の材料を混ぜ合わせる。電子レンジは600Wを使用しています。

  2. 秋のイモアイスの作り方3
    2

    ボウルの底を氷水にあててしっかり冷やしながら、バニラアイスを手早く混ぜ合わせる。冷凍庫で15～20分冷やし固め、器に盛ってイモケンピを添える。(ヒント)冷やす時間は調理時間に含まれていません。

Xで教える

「秋のイモアイス」の関連レシピ

「サツマイモ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ