レンジで出来るので簡単で便利です。ポン酢で食べるので間違いなく美味しくなるし、舞茸好きにはたまりません!
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recipe/aya yokoi|photographs/naomi ota|cooking/yumi yamamura
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みんなのおいしい!コメント
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イイネ!0
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塩と胡椒で、きのこの上から酒をかけて電子レンジで調理するだけなのに、見た目も満足する料理でした。生椎茸は、あえて細かく切らないで
その大きさで頂きましたら、とてもジューシーな味で美味しかったです。イイネ!2
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