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ココナッツカボチャプリン
ココナッツミルクとカボチャを使ったエスニックプリン。大皿で作って取り分けても良いですね!
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このレシピのポイント・コツ
・電子レンジは600Wを使用しています。
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・自然冷却する時間、冷蔵庫で冷やす時間がかかりますので、早めに作って冷蔵庫で冷やして置くと良いです。
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レシピ制作
金丸 利恵
( ブログ )
おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。
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