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砂肝のカリカリ焼き

砂肝のカリカリ焼き
献立
調理時間
122 Kcal
材料 ( 4 人分

砂肝12~16個
  大1
レモン1/2個

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / 焼きもの
種別:
副菜

下準備

  • 砂肝は白い部分を削ぎ落し、身の厚い部分に切り込みを入れ、酒をからめる。

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、砂肝を炒め、塩コショウをする。4つに切ったレモンを添えて盛る。

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