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太鼓判 10+ おいしい!

ブロッコリーとツナのカレー炒め

23回 おいしい

しっかり味だから冷めてもおいしい。お弁当に最適です。

ブロッコリーとツナのカレー炒め
献立
調理時間
243 Kcal
材料 ( 2 人分

ツナ(缶)1缶(1缶80g入り)
カレー粉小さじ1/4
小麦粉小さじ1
生クリーム大さじ2~2.5
オリーブ油小さじ2

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / 炒めもの
種別:
副菜

下準備

  • ブロッコリーは小さめの小房に分ける。

  • ツナはザルに上げ、軽く汁気をきる。

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油を熱し、ブロッコリーを炒める。少し焼き色がついたら、ツナを加えて炒め合わせる。

  2. 2

    カレー粉、小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒め、生クリームを加えて全体にからめるように炒め合わせる。塩コショウで味を調え、器に盛る。

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