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シンプル水ようかん

38回 おいしい
シンプル水ようかん
献立
調理時間
材料 ( 4 人分

200ml
砂糖大さじ2
少々

作り方

  1. 1

    水に粉かんてんを加え、よく混ぜて溶かす。火にかけて更に混ぜながら煮溶かす。

  2. 2

    砂糖を加えて煮溶かし、1~2分煮る。火を止め、練りこしあんと塩を加え、なめらかになるまでよく混ぜる。

  3. 3

    粗熱をとり、水でぬらした容器に流し入れ、冷やし固める。

  4. 4

    食べやすい大きさに切り、器に盛る。あっさりした水ようかんは食後にぴったりですね。

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