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  4. ウズラの卵のカレーフライのレシピ・作り方

ウズラの卵のカレーフライ

ウズラの卵とプチトマトの2種類の揚げ物です。

ウズラの卵のカレーフライ
献立
調理時間
211 Kcal
材料 ( 4 人分

ウズラの卵(水煮)12個

<合わせ衣>

  小麦粉大さじ4
  カレー粉大さじ1
  1個
  大さじ2~3
パン粉1/2カップ
揚げ油適量

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / 揚げもの
種別:
副菜

下準備

  • プチトマトはヘタを取っておく。

  • <合わせ衣>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    ウズラの卵、プチトマトは1個ずつ、つま楊枝に刺して<合わせ衣>を通し、パン粉をつける。170℃に熱した揚げ油で色よく揚げ、油をきって器に盛る。

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