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タラモトースター焼き

タラコのピンクとポテトのクリーム色は見た目にもほのぼの系?!トースターで焼けるのもいいところ♪ひとり暮らしさんなら特に必見レシピ!

タラモトースター焼き
かんたん
調理時間
材料 ( 2 人分

タラコ2腹
ジャガイモ2~3個
生クリーム大さじ3
レモン汁小さじ2
ピザ用チーズ大さじ4
ドライパセリ小さじ1

作り方

  1. 1

    ジャガイモはきれいに水洗いし、濡れたままラップをかけて電子レンジに入れ、6~7分加熱する。竹串がスッと刺されば皮をむき、1cmの厚さに切る。タラコは薄皮に切り込みを入れ、中身を取り出す。

  2. 2

    耐熱容器にバターを塗り、ジャガイモを並べ、塩コショウをする。その上にタラコをのせ、レモン汁、生クリームを回し掛ける。

  3. 3

    ピザ用チーズをのせて、トースターで焼き色がつくまで焼き、ドライパセリを散らす。

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