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レーズンの混ぜご飯

10回 おいしい

コーンとレーズンの甘さがおいしいご飯です。

レーズンの混ぜご飯
献立
調理時間
377 Kcal
材料 ( 4 人分

レーズン大さじ4~5
水煮コーン大さじ4
ご飯(炊きたて)2.5~3合分

下準備

  • レーズンは水で洗いザルに上げる。

  • 水煮コーンはザルに上げ、水気をきる。

  • ココナッツファインはフライパンで軽く煎る。

作り方

  1. 1

    ご飯の余分な水分を飛ばすように全体にサックリ混ぜ、バターを混ぜ合わせ、レーズン、水煮コーン、ココナッツファインも混ぜ合わせ、塩コショウで味を調える。器に盛り分ける。

このレシピのポイント・コツ

・ココナッツファインは、煎り終えたらフライパンに入れたままにしておくと、火を止めた後も調理が進んで黒くなってしまいますので、容器に出して下さい。

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