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太鼓判 10+ おいしい!

レンジでカリフラワーのピクルス

12回 おいしい

お手軽に電子レンジで作れる、ピクルス。お好みの野菜を使ってもOK!

レンジでカリフラワーのピクルス
献立
調理時間
84 Kcal
材料 ( 2 人分

<合わせダレ>

  砂糖大さじ3
  大さじ4
  クローブ1~2個
  赤唐辛子(刻み)1本分
  粒コショウ5~6個
  顆粒スープの素小さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / ピクルス
種別:
副菜

下準備

  • カリフラワーは水洗いし、小房に分ける。

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに<合わせダレ>の材料を加え、ラップをして電子レンジで2分加熱し、混ぜ合わせる。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。

  2. 2

    耐熱容器にカリフラワーを入れ、ラップをして電子レンジで1~1分30秒加熱し、(1)の<合わせダレ>に加えてからめる。食べる直前まで味をなじませ、器に盛る。

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