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ナメタケ入り卵焼き

ナメタケ入り卵焼き
お弁当
調理時間
155 Kcal
材料 ( 1 人分

瓶入りナメタケ大さじ2/3
1個
ネギ(刻み)大さじ1

<調味料>

  小さじ2
  みりん大さじ1/2
  少々
サラダ油小さじ1

作り方

  1. 1

    卵は溶きほぐし、瓶入りナメタケ、刻みネギ、<調味料>の材料を加えてよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    卵焼き器にサラダ油を中火で熱し、(1)の卵液を一気に加え、菜ばしで手早く混ぜる。半熟になったら端から巻き、冷めたらひとくち大に切る。

このレシピのポイント・コツ

・形が崩れないように、冷めてから切りましょう。

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