愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

マカロニバジルサラダ

バジルペーストを使うだけでこんなに簡単でおいしい。

材料  ( 4 人分

  

大さじ1

ウズラの卵

(水煮)6~8個

<バジルマヨ>

  

マヨネーズ

大さじ3
  

バジルペースト

大さじ1
  

レモン汁

小さじ1
  

砂糖

小さじ2
  

コショウ

少々

ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜
公開日:
2008/03/31
更新日:
2011/04/04

下準備

  • ブロッコリーは小房に分ける。

  • ウズラの卵は半分に切る。

  • <バジルマヨ>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    熱湯に塩を入れて煮たったらマカロニを加え、袋の指定時間ゆで、ザルに上げる30秒前にブロッコリーを加え、ゆで汁をきる。

  2. 2

    <バジルマヨ>のボウルにマカロニ、ブロッコリーを加えて混ぜ合わせる。器に盛り分け、ウズラの卵を添える。

このレシピのポイント・コツ

・今回はライスマカロニを使用しています。

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