人気 30+ おいしい！
カキのみそ汁
カキに片栗粉をまぶすことで、プリッとした食感になります。
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下準備
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生カキは洗って水気をキッチンペーパーなどでおさえ、茶こしなどで片栗粉を全体に薄く振る。
作り方
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1
鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったらカキを加えてみそを溶き入れる。再び煮たつ直前にミツバを加えて火を止め、器によそう。
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