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レンジピクルス

レンジピクルス
お弁当
調理時間
84 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 1 人分

<ピクルス液>

  大さじ2
  ハチミツ大さじ1
  小さじ1/2

作り方

  1. 1

    パプリカは1cm幅の斜め切り、セロリは筋を取り1cm幅の斜め薄切りにする。

  2. 2

    耐熱ボウルに<ピクルス液>の材料を入れてまぜ、(1)を加えて落とし蓋のようにラップをして電子レンジで1~2分加熱し、時々混ぜながら粗熱をとり、味をなじませる。

    時々混ぜながら均一に味を染み込ませます。前日にしておいてもOK。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジで忙しい朝でもさっと作れるピクルスです。
・おかずの汁気はよく切ってお弁当箱に詰めましょう。
・電子レンジは600Wを使用しています。
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伊藤 けいこ
レシピ制作 伊藤 けいこ

( ブログ

家庭料理・ナチュラルスイーツ研究家、インナービューティープランナー
ヘルシーな家庭料理やスイーツを得意とし、インナービューティーダイエットの料理講師や私立高校の家庭科教師として活躍中。

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