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タワーケーキ

小さなホットケーキのデコレーションケーキタワー! トッピングを楽しんで!

材料  ( 2 人分

1個

牛乳

大さじ5

<クリーム>

  

砂糖

小さじ2

ジャンル:
洋菓子 / その他洋菓子
種別:
デザート
公開日:
2010/05/03
更新日:
2011/04/04

下準備

  • <クリーム>を作る。ボウルに生クリームと砂糖を入れ、8分立てにする。

  • バナナは皮をむき、輪切りにする。

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を溶きほぐして牛乳を混ぜ、さらにホットケーキミックスを加えてよく混ぜる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を薄く熱し、(1)を大さじ1.5ずつ流し込む。弱火にしてプツプツ泡が出てきたら、ひっくり返し、焼き色がつくまで焼く。

  3. 3

    器に(2)を1枚のせ<クリーム>とバナナを順に重ね、4~5段重ねる。一番上に生クリームをのせ、ココアパウダーを振ってアラザンを散らし、ミントの葉を飾る。

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