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オニオンカレーフライ
オニオンカレーフライ
献立
調理時間
材料 ( 4 人分

玉ネギ大1個
  小麦粉大1
パン粉(細)1.5カップ
揚げ油適量

<カレー衣>

    小麦粉1/2カップ
    カレー粉小2
    100ml

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / 揚げもの
種別:
副菜

下準備

  • 玉ネギは上下を少し切り落とし、皮をむいて1cm幅の横輪切りにする。輪をバラバラにし、薄く小麦粉をまぶす。

作り方

  1. 1

    玉ネギは1輪ずつ<カレー衣>を通し、パン粉を全体につける。

  2. 2

    170℃の揚げ油でカリッと揚げ、油きりをする。

    カレー味がついているので、そのまま美味しくいただけますが、ウスターソースなどをかけてもイケマス!

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