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生地から手作りしよう！クレープ　もちもち食感 人気のチョコバナナ

生地がおいしい、クレープ。子供も大人にも大人気のチョコバナナのクレープを作りませんか。意外と簡単な生地のたたみ作業。挑戦してみて！

材料  （ 4 人分 ）

<クレープ生地>

  

薄力粉

120g
  

砂糖

小さじ2
  

卵

2個
  

牛乳

300ml
  

バター

10g
  

塩

ひとつまみ

ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2006/11/27
更新日：
2022/04/14

下準備

  • バナナは皮をむいてフォーク等でつぶしておく。

  • 薄力粉、砂糖、塩を合わせてボウルに振るっておく。

  • 生地から手作りしよう！クレープ　もちもち食感 人気のチョコバナナの下準備3

    卵は溶きほぐし、牛乳を混ぜ合わせる。

  • 耐熱容器にバターを入れ、電子レンジで30～40秒加熱して溶かしバターにする。

作り方

  1. 生地から手作りしよう！クレープ　もちもち食感 人気のチョコバナナの作り方5
    1

    薄力粉のボウルに合わせた卵牛乳を少しずつ加えながら、ダマにならないように泡立て器で混ぜ合わせる。溶かしバターを加えて混ぜ網でこし、つぶしたバナナを加えて混ぜ合わせる。

  2. 生地から手作りしよう！クレープ　もちもち食感 人気のチョコバナナの作り方6
    2

    フライパンを中火で温め、分量外のバターを薄く塗り、生地の1/4量を流し入れる。

  3. 生地から手作りしよう！クレープ　もちもち食感 人気のチョコバナナの作り方7
    3

    生地のふちが色づいてきたら生地をひっくり返し、乾かす程度にサッと焼く。同様に3枚のクレープを焼き、1枚を4つにたたむ。

  4. 4

    器に盛ってチョコレートシロップを掛け、ミントの葉を飾る。

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このレシピを含む人気レシピまとめ

【クレープをマスターしよう】基本の作り方からアレンジスイーツ、おかず系まで
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生地を準備しておけば食べたい時に焼きたてが楽しめる最も手軽な「粉もの」お菓子。焦がしバターや焼けるクレープから漂う香りに気持ちが高揚します。混ぜて焼くだけの簡単おやつなので、親子で一緒に作っても楽しいですね。

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