バレンタインの失敗なしレシピ「簡単クリームチーズトリュフ」

 

今年も、あっという間にバレンタイン。みなさんはお菓子作りの計画もう決まっていますか? できれば既製品ではなく手作りをしたいけれど、手間と時間はあまりかけたくないという人も多いかと思います。あとは他の人とあまりかぶらないように工夫もしたいですよね。


例えば、バレンタインの王道にトリュフがあります。ワンパターンになりがちな味も素材の一部を変えるだけで、変化をつけることができます。あの滑らかな口溶けはそのままに、ちょっと違った風味を楽しんでみませんか?

材料(約35個分)
・クリームチーズ:200g
・(板)チョコ2種:各50g程度
・ドライラズベリー:30g程度
・砂糖:20g
・ラム酒:小さじ1杯

・仕上げ用に純ココア(無糖)、粉砂糖(ノンウエット)、コーティング用チョコ、クランチ等:お好みで適量

次ページ :  作り方 1. まず始めにクリーム…>>
関連リンク

このコラムが掲載されているまとめ

バレンタイン目前、今からでも間に合う 本命彼に 手作りチョコレート レシピ まとめ

バレンタイン目前、今からでも間に合う 本命彼に 手作りチョコレート レシピ まとめ

手作りチョコを渡したい! チョコが苦手な彼に何作ろう? ありきたりじゃイヤ、一風変わった変わり種チョコレートレシピって? そんな質問に全てに答えます。バレンタインに彼のハートも胃袋もしっかり掴みましょう!

今あなたにオススメ
この記事のキーワード

今日の献立

2016年12月9日今日の献立

消化吸収を助けてくれるマリネを副菜にすることで、脂肪の分解を助けてくれてダイエット中でも安心していただけます。

この記事のライター

ピックアップ

最新の おいしい!

インスタグラム
記事配信社一覧

ピックアップ

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが3万件!

Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1998-2016 KYOTO AMU All Rights Reserved.

Copyright © 1997-2016 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.