<調味料>
豚バラ肉は幅2cm、白菜はザク切り、白ネギは斜め薄切り、赤パプリカはひとくち大の乱切りにする。
ゴマ油を中火で熱して豚バラ肉を炒め、色が変われば残りの材料を加えて炒め、混ぜ合わせた<調味料>の材料を加える。
(2)の野菜がしんなりしたら、ご飯を入れたスープジャーに入れる。