ワカメご飯
- 調理時間
- 1時間
- カロリー
- 378 Kcal
材料
（
4
人分
）
お米
2.5合<合わせだし・A>
酒
大さじ3塩
小さじ1/2薄口しょうゆ
小さじ2ワカメ
(干し)大さじ3<合わせだし・B>
酒
大さじ3みりん
大さじ1砂糖
小さじ1塩
小さじ1/2しょうゆ
小さじ2
下準備
-
お米は洗ってザルに上げておく。
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干しワカメは水でもどし、水気を絞る。
-
＜合わせだし・B＞をひと煮立ちさせる。
作り方
-
1炊飯器に洗ったお米、＜合わせだし・A＞を入れて普通に炊く。
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2もどしたワカメは＜合わせだし・B＞につける。
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3ご飯が炊き上がったら、2のワカメをザルに上げ、軽く汁気を切って混ぜ合わせ、器に盛り分ける。
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