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低カロリー!タコライス 簡単絶品ダイエットレシピ by金丸 利恵さん

調理時間
20分
カロリー
494 Kcal

食べて痩せよう!タコライス丼弁当の作り方を紹介します。マイタケを混ぜることで低カロリーに。生野菜のシャキシャキ感とエスニックな香りで満足度アップ!

低カロリー!タコライス 簡単絶品ダイエットレシピ by金丸 利恵さん
材料  ( 1 人分

ご飯

150g

<調味料>

  

ニンニク

(すりおろし)少々
  

ケチャップ

大さじ1
  

ウスターソース

小さじ1
  

チリパウダー

小さじ1
  

塩コショウ

適量

<トッピング>

  

レタス

1枚
  

アボカド

30g(正味)
  

粉チーズ

小さじ1/2

下準備

  • マイタケ、玉ネギはみじん切りにする。

  • 低カロリー!タコライス 簡単絶品ダイエットレシピ by金丸 利恵さんの下準備2

    <トッピング>の具材を切る。レタスは1cmの短冊切り、プチトマトは4等分に切る。アボカドは1.5cmのさいの目切りにし、レモン汁(分量外)で和えておく。

    アボカドにレモン汁か酢を振りかけると、時間がたっても断面が黒くなりません。

作り方

  1. 低カロリー!タコライス 簡単絶品ダイエットレシピ by金丸 利恵さんの作り方1
    1

    フッ素樹脂加工のフライパンに合いびき肉を入れ、火にかける。合いびき肉から脂が出てきたら、みじん切りにしたマイタケ、玉ネギを加え、炒める。

  2. 低カロリー!タコライス 簡単絶品ダイエットレシピ by金丸 利恵さんの作り方2
    2

    <調味料>の材料をフライパンに加え、水分がなくなるまで、中火で炒める。

  3. 低カロリー!タコライス 簡単絶品ダイエットレシピ by金丸 利恵さんの作り方3
    3

    弁当箱に、ご飯を詰め、粗熱が取れたら、刻んだレタスを敷き(2)をかける。プチトマト、アボカドをのせ、粉チーズをかける。

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