- E・レシピ >
- 和食 >
- サラダ・おひたし >
- 梨のフレッシュサラダ
梨のフレッシュサラダ
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 124 Kcal
梨と大根、見た目は良く似ていますが食感と味の違いを楽しんで。
材料
（
2
人分
）
梨
1/2個大根
2cmキュウリ
1/2本<下味>
しょうゆ
大さじ1/2砂糖
小さじ1/2ゴマ油
小さじ1/2<ゴマドレッシング>
白ネギ
(みじん切り)1/8本分ゴマ油
小さじ2塩
少々すり白ゴマ
小さじ2一味唐辛子
少々
下準備
-
梨は皮をむいてヘタと種を取り、長さ4～5cmのせん切りにする。
-
大根は皮をむき、梨に合わせてせん切りにする。
-
キュウリも梨に合わせてせん切りにする。
-
＜ゴマドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
-
1ボウルに梨、大根、キュウリを入れて混ぜ合わせ、＜下味＞の材料を加えてからめる。
-
2食べる直前に、(1)に＜ゴマドレッシング＞を加えて和え、器に盛る。
梨のフレッシュサラダのレシピ・作り方に戻る