お腹がいっぱいでもサラサラッといただけますよ。夜食にもおすすめです。程よい魚の塩加減がご飯とよく合います。
<調味料>
甘塩タラ、甘塩鮭は皮をひいて骨を取り、ひとくち大に切る。
鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮たってきたら甘塩タラ、甘塩鮭を加えて1~2分煮る。<調味料>の材料とご飯を加え、7~8分煮る。
焼きのりはガス火でサッとあぶり、細かくちぎる。器に(2)をよそい、焼きのりを散らして刻みネギをのせる。
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