コチュジャンをベースに、しっかりとした甘辛味がご飯によく合います。
<調味料>
牛肉は細かく切る。
フライパンにゴマ油を入れて中火にかけ、牛肉をほぐしながら炒める。
全体に炒められたら＜調味料＞の材料を加え、からめるように炒める。すり白ゴマを加え、混ぜ合わせる。
