中華風そぼろ丼

作り方

1. 
   1

   フライパンにゴマ油を中火で熱し、白ネギ、ショウガを炒め、香りがたってきたら、豚ひき肉をパラパラになるまで炒める。

2. 
   2

   全体に炒められたらザーサイを加え、混ぜ合わせる。

3. 
   3

   丼にご飯をよそって(2)をかけ、温泉卵をのせる。