炊き込みスペアリブ飯

作り方

1. 
   1

   豚骨付きバラ肉に塩コショウを振る。

   豚骨付きバラ肉を多く入れると、ご飯が硬く仕上がる可能性があります。

2. 
   2

   炊飯器に、お米、＜調味料＞の材料、分量外の水(180ml)を入れ、豚骨付きバラ肉を加えて、スイッチを入れる。

   辛味が苦手な方は、コチュジャンを抜いてしょうゆを増やしても美味しく出来ます。コチュジャンはメーカーによって辛味が異なるため、調整してください。

3. 
   3

   炊き上がったら10分蒸らし、刻みネギを散らす。器に取り分ける。