キムチやっこ

作り方

1. 1

   器に水切りした豆腐をのせ、刻んだ白菜キムチ、刻みネギ、刻みのりをのせる。

2. 
   2

   小鍋又は小さなフライパンにゴマ油とチリメンジャコを入れ、中火にかける。ジュワジュワと大きな泡がたってくれば松の実を加え、シュワシュワと小さな泡に変われば火を止める。

3. 
   3

   熱いうちに豆腐に油ごと掛け、更に＜タレ＞をかける。