カブのおろし汁

作り方

1. 
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   鍋にだし汁、＜調味料＞の材料を入れて強火にかける。煮たったらシメジ、ちくわを加える。

2. 
   2

   再び煮たったらカブを加え、煮たつ直前に火を止める。器によそい、ユズ皮をのせる。