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ジャコキュウリのせ奴
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 65 Kcal
チリメンジャコとキュウリを甘酢と一緒にサッパリと。
材料
（
2
人分
）
絹ごし豆腐
1/2丁キュウリ
1/4本塩
少々<ジャコダレ>
チリメンジャコ
大さじ2砂糖
小さじ1/4酒
大さじ1/2しょうゆ
小さじ1/2ゴマ油
小さじ1/2ショウガ
(すりおろし)1/2片分
下準備
-
絹ごし豆腐は半分(2人分)に切る。
-
キュウリは薄い輪切りにし、塩をもみこんで10分置き、水気が出てきたら絞る。
-
＜ジャコダレ＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
-
1器に絹ごし豆腐を盛ってキュウリをのせ、＜ジャコダレ＞をかけてショウガをのせる。
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