豚ひき肉を使った、10分ほどで作れる時短レシピ、中華そぼろ丼を紹介します。短時間でボリュームのある一品が出来上がり。花椒の爽やかな辛味がアクセントです。
<調味料>
鍋に豚ひき肉と<調味料>の材料を入れ、菜ばし4~5本で混ぜ合わせる。混ぜながら中火にかけて火を通す。
丼にご飯を盛って(1)をのせ、花椒、ネギを散らす。