ピリ辛ダレの温やっこ。湯豆腐よりもお手軽に。
<タレ>
豆腐は食べやすい大きさに切って耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで3~4分加熱し、器に盛る。
<タレ>の材料をすべて鍋に入れてひと煮たちさせ、(1)の上にかける。分量外のラー油をお好みでかける。