梅干しの酸味が良いお吸い物。とってもヘルシーで夜食にもOK！
<調味料>
木綿豆腐は食べやすい大きさに切る。
梅干しは種を取り、器にとろろ昆布、刻みネギと共に入れる。
鍋にだし汁、＜調味料＞の材料を入れて強火にかけ、煮たったら木綿豆腐を加える。ひと煮たちしたら火を止め、具を入れた器に注ぐ。
