栗きんとんと黒豆のチーズスティック

作り方

1. 
   1

   フライパンにバターを入れ、黒豆とベーコン、ニンニクを炒め、塩コショウする。

2. 
   2

   春巻きの皮を2等分する。(1)とスライスチーズを1/4量ずつ置き、棒状にクルクルと巻き、小麦粉のりをつけて閉じる。同じ要領で栗きんとんのフィリングを巻く。

3. 
   3

   170℃の揚げ油で(2)を色よく揚げ、油をきって器に盛る。パセリを散らす。