ボリュームたっぷりなのでクラッカーやバゲットでもあれば立派なランチに。私はできたてのホクホクが好きです。
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いつも作っていたポテトサラダよりしっかりと味が付いて美味しかったです。粒マスタードが入れるとアクセントになりますね。ゆで卵も大きめに入れるとボリューム感もあって食べ応えのあるサラダです。
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粗びきコショーをたっぷりとかけました。ジャガイモも潰し過ぎないので、食べごたえがありました。新ジャガの美味しさをうまく引き出せるポテトサラダです❗
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粒マスタードがアクセントになってちょっぴり大人のポテサラに。出来立てよりも少し置いた方が味が馴染んで美味しかったです🎵
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マスタードやお酢の辛味と酸味が程よくサラダに馴染み、深みのある味わいになって美味しかったです。ジャガイモやゆで卵はざっくりと切るので食感も楽しめました。
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