甘辛い味なのでご飯によくあいます。ちくわを少し入れました。ごま油の香りも良いです。食物繊維がたっぷりなところも嬉しいですし、箸休めにちょうどいいです。
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あと一品欲しい時に便利な乾物利用のレシピですが、ほっとする味に癒やされます。たくさん作ってお弁用のおかず用に冷凍しました。
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食べた瞬間にごま油の香りがフワッとして、食欲をそそりました。煮込み時間もあまりかからず、しばらく置いておけば良いので味もシミシミで美味しかったです。
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ちょうどあった大根菜を入れてみました。ゴマ油で炒めたので、香ばしくて、ほっとする味付けでした!出来立てもおいしかったですが、少し時間を置いたものもおいしかったです!
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芽ひじきやわかめが一緒に入っている乾物セットを使いました!優しい味わいで、おばあちゃんの味を思い出して、ほっこりしました!子どもに受け継ぎたい味です♪
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ごま油でコクが出ていますが、全体的に優しいお味でおいしかったです!作り方もとても簡単で楽にできました!
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切り干し大根は体にいいし、自然な旨味が美味しいです。少しピリッとする甘煮は家族にも好評でした。副菜にまた作りたいです。
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