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豚キム卵

豚キム卵
お弁当
調理時間
175 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 1 人分

豚バラ肉(薄切り)1/2枚
白菜キムチ(刻み)小さじ2
溶き卵1個分
ゴマ油適量

作り方

  1. 1

    豚バラ肉は小さめのひとくち大に切り、ゴマ油を中火で熱したフライパンで焼き色がつくまで炒める。

  2. 2

    溶き卵と(1)、白菜キムチを混ぜ合わせる。

  3. 3

    卵焼き器にゴマ油をひいて中火で熱し、(2)の1/2量を流し込んで全体に広げ、半熟になったら、向こう側から手前へ卵を巻く。

  4. 4

    (3)を奥に滑らせ、ゴマ油を全体に薄くひき、残りの溶き卵を流し入れ、同じように巻く。

  5. 5

    巻きすで巻いて形を整え、食べやすい大きさに切る。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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