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トップ > 今週の献立 > 大根とツナのサッパリマリネ

大根とツナのサッパリマリネ 献立

オイル漬けのツナも作り置き甘酢と合わせる事で、サッパリいただけます。
掲載日:2009年11月
ジャンル：洋食 / 前菜 | 種別：副菜 | タグ：サラダ 大根 
所要時間所要時間：15分   カロリーカロリー：114 kcal
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材料 - [ 2人分 ]
主材料 大根 ・ 5 ～6cm
水菜 (サラダ用) ・ 2 株
   塩 ・ 少々
ツナ (缶) ・ 1 缶(80g)
＜ドレッシング＞
   作り置き甘酢 ・大さじ 1.5  作り方 >>
   オリーブ油 ・小さじ 2
   コショウ ・ 少々
下準備
○ 大根は皮をむいて縦4等分に切り、さらに厚さ2～3mmに切る。
○ 水菜は根元を切り落とし、小口切りにする。
○ ツナはザルに上げ、汁気をきる。
○ ボウルで＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
【1】 大根と水菜をボウルに入れ、塩をまぶして5分程置き、水気がでてきたら水気を絞る。
【2】 ＜ドレッシング＞のボウルに(1)とツナを入れて軽く混ぜ、器に盛る。
2009年11月02日（Mon）の献立
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生鮭のスパイシーハーブ焼き 		大根とツナのサッパリマリネ
大根とツナのサッパリマリネ 		ポテトとチーズのガレット
ポテトとチーズのガレット 		ソーセージとコーンのスープ
ソーセージとコーンのスープ
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1位：

 サツマイモ DOWN

2位：

 大根 DOWN

3位：

 白菜 DOWN

4位：

 豆腐 UP

5位：

 じゃがいも DOWN
 
 
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