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ポテトとチーズのガレット 献立

ジャガイモのカリッとした食感と、チーズのトロトロが病み付きになる味。
掲載日:2009年11月
ジャンル:洋食 / 焼きもの、オーブン料理 | 種別:副菜 | タグ:副菜 じゃがいも 
所要時間所要時間:15分   カロリーカロリー:271 kcal
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材料 - [ 2人分 ]
主材料 ジャガイモ ・ 2 個
   粉チーズ ・大さじ 1
   コショウ ・ 少々
ピザ用チーズ ・ 40 g
サラダ油 ・大さじ 1.5
タバスコ ・ 少々
ドライパセリ ・ 少々  作り方 >>
下準備
○ ジャガイモは皮をむき、細切りにする。
作り方
【1】 ボウルにジャガイモ、粉チーズ、コショウを入れて混ぜる。
【2】 フライパンにサラダ油を熱し、(1)を全体に広げ入れ、中火で焼き色がしっかりとつくまで焼く。焼き色がついたら返し、反対の面もしっかりと焼く。
【3】 焼けたらピザ用チーズを散らし、フライパンに蓋をしてチーズを溶かす。お好みの大きさに切って器に盛り、タバスコとドライパセリを振る。
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1位:

サツマイモ DOWN

2位:

大根 DOWN

3位:

白菜 DOWN

4位:

豆腐 UP

5位:

じゃがいも DOWN
 
 
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