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ジャガイモのカリッとした食感と、チーズのトロトロが病み付きになる味。
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掲載日:2009年11月 |
材料 - [ 2人分 ]
下準備
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 ジャガイモは皮をむき、細切りにする。
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作り方
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【1】 ボウルにジャガイモ、粉チーズ、コショウを入れて混ぜる。
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【2】 フライパンにサラダ油を熱し、(1)を全体に広げ入れ、中火で焼き色がしっかりとつくまで焼く。焼き色がついたら返し、反対の面もしっかりと焼く。
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【3】 焼けたらピザ用チーズを散らし、フライパンに蓋をしてチーズを溶かす。お好みの大きさに切って器に盛り、タバスコとドライパセリを振る。
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ユズ |
さわやかな香りが食欲をそそります! |
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春菊 |
鍋の他に、和え物やお浸しにもおすすめです! |
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カブ |
葉にも栄養がたっぷり入ってます! |
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わかさぎ |
頭から全部食べられます! |
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ぎんなん |
旬の味を味わって! |
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