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冷やしトマトのデザート

体にうれしいヘルシーデザート。前日に作っておくとより味が染み込みます。

冷やしトマトのデザート
献立
調理時間
41 Kcal
材料 ( 2 人分

トマト(小)2個
白ワイン大さじ1
少々
砂糖大さじ1

下準備

  • トマトはヘタをくり抜いて熱湯につけ、皮が少し破れたらすぐに冷水に取り、皮をむく。

作り方

  1. 1

    トマトに6~8つの切り込みを入れ、ラップにのせて白ワイン、塩、砂糖をかけ、しっかり包んで冷蔵庫で冷やす。(ヒント)調理時間に冷やす時間は含みません。

  2. 2

    汁と一緒に器に盛り、ミントの葉を添える。

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