1. E・レシピ >
  2. タルタルソースのレシピ・作り方
人気 30+ おいしい!

タルタルソース

81回 おいしい

キュウリと玉ネギの食感と卵のまろやかさが美味しい。何にでも合いそう。

タルタルソース
連載
調理時間
材料 ( 2 人分

ゆで卵1~2個
玉ネギ1/2個
キュウリ1/2本
マヨネーズ大さじ4~5
練りからし小さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / 前菜
種別:
副菜

下準備

  • ゆで卵はみじん切りにする。(マッシャーでつぶしてもOK!)

  • 玉ネギは細かなみじん切りにする。

  • キュウリは細かめのみじん切りにする。

作り方

  1. 1

    全ての材料を混ぜ合わせる。

このレシピのポイント・コツ

・玉ネギがピリピリ辛く感じる場合は、布巾に包んでもみ洗いし、絞って使うとマイルドになります。
・キュウリの中央がスカスカだったり、種が多い場合は、タルタルソースが水っぽくなりますので、取り除いて下さい。
・フライものにはよく合うソースです。野菜サラダのドレッシングにも美味しいですよ!蒸したりゆでたりしたジャガイモに混ぜ合わせて、ポテトサラダにしてもいいですね!

最近見たレシピ

    最近見たレシピの一覧

    ピックアップ

    最新の おいしい!

    インスタグラム

    ピックアップ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが3万件!

    Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1998-2016 KYOTO AMU All Rights Reserved.

    Copyright © 1997-2016 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.